茶中静与和具有使人头脑清醒，身心健康，精力旺盛，以科学和冷静的态度去掌握和利用自然以及人类社会发展规律，战胜困难，征服逆

福建省南平市光泽县有一种叫茶风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。 　　光泽县地处闽赣边境，素有瓯

茶叶有生命吗？确定地回答：有。茶叶有三次生命。一次是它生长在树上的那段日子。茶树上的茶叶自由自在地生活着。当茶树由幼龄进

喝茶在中国，是与吃饭相提并论的，不然就没有茶余饭后的说法。喝茶既是如此重要又如此平常的一件事，那茶之味道就不单单是文人墨

茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶

历史性 　　茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶

张恨水自称是贪茶癖,酷嗜喝茶。在南京办报虽然短短三载，他对南京的印象，尤其对于唱经楼、夫子庙、鼓楼、清凉山一带的茶楼茶铺

全世界男女老少都喜爱穿T恤。有关T恤的起源众说纷纭。其中一种说法与茶文化有关。大约在18世纪中期美国独立前，马里兰州的安纳波

为什么说茶席是一种新的茶文化艺术形式?茶席包括泡茶的操作场所，客人的作息以及所需要的氛围和环境的布置，茶席又称为本席、席

茶色素是从绿茶中提取的一类水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)将其分为茶黄素(Theaflavins TFs)、茶红素(Thearubigins TRs)