平和：白芽奇兰茶技术中心项目建设全面提速
发布时间：2014-11-20 11:48:28
来源：闽南日报
编辑：黄水成
福建茶叶网11月20日讯：连日来，平和县小溪镇白芽奇兰技术中心项目建设自蜜柚节奠基以来全面提速。目前，该中心已经完成征地15亩以及土地平整等前期工作。
多年来，平和县大力推广培育白芽奇兰茶产业，使白芽奇兰茶成为继为琯溪蜜柚之后又一主打主业，涉茶产值近20亿。据悉，小溪镇白芽奇兰技术中心计划投资3000万元，引进国内外先进的制茶设备和制作技术，建成白芽奇兰茶产业与科研机构产、学、研合作的交流平台，并将利用蜜柚花为原料，开发深加工产品。
作为福建省五大茶叶名品之一的白芽奇兰，已经成为漳州茶的当家品种，形成白芽奇兰茶、武夷大红袍、安溪铁观音“三足鼎立”格局，在海内外茶叶市场作为漳州茶的“一号代表”，传递漳州味。作为茶产区的茶企们看到新的商机，搭乘平和茶产业发展的大船，全面加快种植、生产、加工等技术的研究和发展力度，延伸茶产业链，进而不断完善茶叶生产和制作工艺，提高白芽奇兰茶的品质。
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