“中国茶的世界”学术研讨会取得丰硕成果
“茶不仅仅是自然和经济的现象,而且是社会和文化的现象。”通报会上,北京大学王铭铭教授从学术的角度总结此次研讨活动取得的成果和达成的共识。
王铭铭说,本次学术研讨会,与会专家学者以中国文化自觉的大背景为主题,探讨了安溪铁观音的历史、现状和未来发展状况;探讨了中国茶与周边国家、地区的历史、文化和民族关系,特别是中国茶在印度、日本、韩国等周边国家和地区传播过程中,发生的文化关系以及自己文化特色的发展延续;探讨了全球各地茶艺和与茶有关的文化现象;探讨了茶与乡村发展的关系,茶对认识论的启发和对哲学、历史学等学科的启发。
王铭铭介绍,对安溪铁观音人文现象的研究,与会学者达成学术上的初步共识,铁观音茶不仅仅是自然、经济的现象,而且是社会、文化的现象,可以帮助我们看到一个社会的气质;对于安溪铁观音应有一个国际性的视野和认识,重视不同传统的不同发展未来,茶叶的现代化发展是这个地方传统的未来,要引导全社会思考如何回到传统上去。
据介绍,此次研讨会共提交了涵盖茶文化人类学研究、茶道茶艺、茶与城镇化、茶文化现象等方向的16篇学术论文,其中12篇涉及包括安溪铁观音在内的中国茶文化、4篇涉及国外其他地区的茶文化,还有圆桌会议来自安溪方面的积极发言;共邀请境外学者12人,境内学者16人,都是学术界的精英翘楚,学术成果非常厚重,会议取得圆满成功。