武夷山大红袍配金华佛手 创意新茶研制成功

    大三学生李前华是福建人，家里世代从事茶行业，但随着行业竞争愈加激烈，李前华发现如果仅仅依靠传统营销模式，将无法突破行业瓶颈。李前华将高考志愿填到温州，希望能学习到温州人的创业精神和经营头脑。

    同班同学中金华人很多，人缘好的李前华常常能品尝到金华特产——佛手。“佛手能疏肝和胃、化痰止咳，开水冲泡当茶饮喝喝蛮好的。”同学这样和李前华介绍。喝过几次佛手后，李前华的脑子里就冒出了这样一个念头：家乡的大红袍也很受市场欢迎，如果将其与佛手相结合，会不会更容易占据市场？经过两年多经贸专业学习的李前华知道，在目前市场竞争如此激烈的情况下，只有自主研发产品才有可能在市场上占据一席之地。他将这个想法与父亲一商量，得到了家人的支持。

    今年暑期回家，李前华就一头扎进了茶坊里，开始专心研制。将佛手切成丝，晒干，再与大红袍一起烘焙。“佛手要晒到哪种程度，与大红袍以何种比例调配，烘焙多长时间，这些都是需要反复推敲研究的。”整个暑假，李前华除了吃饭睡觉就是在茶坊探究这些问题。在父亲的指导下，两个月后，这种名叫“香椽”的新茶终于研制成功了。

    外观看起来墨黑发亮，冲泡之后香气浓郁，汤水红润、浓厚有回甘，这种“香椽”茶叶被李前华的父亲尝试着拿到自家茶庄去销售，出乎意料的受到许多老客青睐。9至10月份，“香椽”销售出三百多斤，创下营业额近6万元。“女性顾客钟爱它能养颜减肥，老年顾客喜欢它能养胃化痰，最好的茶叶售价达到1800元/斤。”面对成功，李前华的喜悦不言而喻。

   “接下去我打算好好包装‘香椽’茶叶，正式将它推向市场。”李前华知道温州人爱茶，希望毕业之后留在温州创业，开一家属于自己的茶叶公司，然后研发更多的保健型茶叶。“注册公司、研发新品、产品推广等都需要大量资金，现在很想找有资金实力和经验的合伙人，共同开发温州市场。”