"邵武碎铜茶"福建省地方标准通过专家组审定

发布时间：2013-09-12 13:36:28 来源：福建日报　编辑：何兴明曾锦伟　

福建茶叶网9月12日讯：将一小撮茶叶放入嘴中，再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼，几分钟之后，一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。这种茶便是神奇的邵武碎铜茶，其名字来源就是因为具有碎铜钱的功能。日前，福建省质监局组织专家组对《地理标志产品邵武碎铜茶》省地方标准进行审定，并最终得以通过。

邵武碎铜茶是世界两大“奇茶”之一，主要分布在邵武市和平镇海拔1000多米的留仙峰山上，其生长环境多为乱石岩缝，这里露水充沛、坡陡阴湿，远离工业，土质、空气无污染，特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素，为邵武碎铜茶的生长过程创造了得天独厚的自然生态环境，孕育出邵武碎铜茶香鲜爽醇、粟香纯正、高氨基酸、富含维生素等特殊的优异品质。2012年10月，邵武碎铜茶获准实施国家地理标志产品保护。