“柴米油盐酱醋茶”。如今，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代，人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后，随着茶叶的广泛饮用，人们发现它不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老。不过，喝茶的好处远远不止这些，8月30日，美国“最好的”网站结合最新研究指出，喝茶又新增了六个好处。本期，《生命时报》采访多位权威专家，教您选茶、喝对茶。

早在300余年前，台湾便发现有野生茶树。台湾真正发展茶树栽培及茶叶制造，是在200余年前从福建武夷山引进茶种种植开始。1980年以前，台湾茶叶主要生产红茶、绿茶，外销量占总产量的75%～85%。但近20年来已转成供应内需，外销量减少到占总产量的10%～15%。目前在台湾，每人每年平均茶叶消费量由1980年的0.344公斤增至1.3公斤左右。

21日，甘肃省食品药品监督管理局公布了对全省范围内生产经营的109批次茶叶及其相关制品监督抽检情况。抽检项目合格的样品105批次，不合格样品4批次，共涉及2个省份37家生产企业生产的产品。抽检覆盖甘肃省6个市州的36家生产企业。省食品药品监督管理局已责令生产企业和被抽样单位及时采取停止生产、下架、召回等措施;全省食药监系统对不合格食品进行了市场清查，并对生产经营不合格产品的企业进行立案调查。

近年来，信阳市持续抓好国务院、省政府一系列外贸出口稳增长政策的贯彻落实，商务部门积极协调海关、商检、金融、税务、信保等相关单位，大力支持我市茶产业出口基地建设，着力引导茶企业开拓国际市场，优化茶产业外贸发展环境，努力推动全市茶产业外贸出口稳步增长。

“永定万应茶”创制历史已有200余年，采用30多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的，以其精良的配方、确切的疗效、悠久的历史和独特的文化底蕴，深受群众喜爱，享誉海内外。“永定万应茶”获批地理标志产品保护，对有效规范永定万应茶的产品市场、维护品牌声誉、促进特色产业健康发展具有十分重要的意义。

8月中旬，以“茶香传万里·丝蕴传千年”为主题的“闽茶中国行”走进新疆，在乌鲁木齐国际会展中心盛大启幕。福鼎组团与安溪铁观音、坦洋工夫等闽茶为现场嘉宾呈现了一场别开生面的白茶茶宴，醉人的茶香引得新疆爱茶人啧啧称奇，感慨福建茶类之全、茶品之精。

闲情逸致时喝茶是最享受的时刻，同时喝茶是我国传统的文化礼仪，据了解喝茶对人体健康，心里健康，以及素质修养都有一定的好处，总之，喝茶之人必有文人气质。那么你经常喝茶是否了解过那些喝茶小常识呢?其实喝茶是很有讲究的。

茶是世界公认的三大饮料之首。但随着社会变迁，如今各国各民族饮茶的习俗却不尽相同，各有奇妙之处。有的追求口感，有的为解油腻，更有的还能治大病，跟着茶博士一起来探秘世界茶之七大最吧!

从茶叶市场批发来的铁观音茶梗，只要7元一公斤，经兰溪人汤某转手一忽悠，这些茶梗成了上等普洱茶或是有多种保健功效的药材，以200元一公斤的价格出售。所幸汤某被及时抓获，只卖出了5公斤茶梗，非法获利400多元，未导致更多人上当受骗。

对于今年大陆茶叶的发展趋势，我认为，由于上半年大多数地区茶叶产量普增，或致2015年茶叶总产量继续增加，干毛茶总产值有望突破1500亿元。在成本继续上升的带动与资本市场上涨的刺激下，今年大陆茶叶销售将呈量稳价增的态势。