据美国全国广播公司报道，雀巢旗下子公司“sweetleaftea”公司近日宣布，因公司已接到4宗投诉，旗下产品“sweetleaf”茶类瓶装饮品内发现玻璃碎片，但未有人因此受伤的报告，为安全起见，公司决定在全美自愿性召回共150万瓶同类饮品。

日前，赤壁市举办生产经营型职业（茶叶）农民培训班，全市部分种植大户（企业、合作社）41人参加专题培训。本次培训内容为茶叶种植管理、初制加工、质量安全、市场营销等，通过学习全面提高赤壁市茶叶种植大户（企业、合作社）的生产管理水平和质量安全意识，为全市茶产业转型升级跨越发展作贡献。

“清远将建华南首个国家级茶叶检测中心，目前相关材料正在申报中，等待省食品药品监管局和国家食品药品监管总局的答复。”在17日召开的清远市食品药品监管局新闻发布会上，副局长兼新闻发言人曾庆中透露。

近年来，三都水族自治县在发展主导农业产业上，紧紧围绕“强菜、优果、扩茶、增畜”开发思路，采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，以公司建示范基地为点，以农户茶园为面，通过合作社这个载体，以项目资金为引导，制定出台了《三都水族自治县2015年度茶产业工作计划》《三都县茶产业发展实施方案》等相关文件，推动全县茶产业快速发展。

茶叶采摘时应注意下列诸点：1. 茶树如经剪枝，则采摘面以下之茶叶不宜采摘，俾使旁枝浓密，树势整齐而旺盛。2. 采摘应按行列次序逐行进株探清，不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘，以免减少产量。

眼下，正是冬闲时节，但近段时间，南川区古花乡天水村的村民们却十分忙碌，他们在原来的150亩老茶山上深耕、施肥、打药……，改造低产茶园，为多年的老茶山重新产茶作准备。天水村是南川区40个贫困村之一。今年，该村借助全区扶贫攻坚的春风，将茶叶作为脱贫重点产业之一来打造，新建了350亩茶园和重新改造150亩老茶园。

琴棋书画诗花酒茶，自古茶与酒便是搭档。在各大产业都在高呼跨界与融合时，茶与酒也就更加自然地走到了一起。日前，安溪县与秦皇岛当地政府共同牵线搭桥，为两地的茶企与酒企开辟了合作通道。

今年贵阳计划完成新建茶园2万亩、茶叶产量7600吨，新建茶园一般在上半年的2月至3月和下半年的11月至12月为适宜种植期。截至11月底，全市已完成新建茶园13650亩，目前，各茶企正在陆续种植茶苗，到月底将完成全年新建茶园20000亩的目标。从茶叶生产情况来看，2015年，茶叶单产52.67公斤，比2014年增加了2.37公斤。

乌龙茶源自福建，产于福建、广东、台湾三省。有机茶是一种无污染纯天然健康饮品，在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产的鲜叶原料，在加工、包装、贮运中不受任何化学物质污染，并经有机茶论证机构审查颁证的茶叶。其生产环节必须按技术规范要求。

《云南经典山头茶》由云南普洱茶人：李应宏先生编写， 北京光明日报出版社发行，各大新华书店有售。经典山头茶一书总结了近10年来火热的云南古树茶山，真实的还原了云南普洱茶的来龙去脉。作者李应宏先生做古树茶已经有10年时间，通过近10年的走访和经验，它的普洱茶观点有思想和深度。是学习普洱茶收藏的最佳选择。