-
茶的20个真假传说你了解多少？
1、头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层泡沫，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫
-
茶马古道与茶文化传播
中国茶文化渊源流长，它随着茶饮的普及扩展，不断地浸润着人们美好的心灵。随着历史的脚步，中华茶文化由内而外，由近及远地不断
-
合理选茶
首先要考虑茶叶质量，第二要知道茶叶怎么品鉴。首先看茶叶质量我们选茶叶口味很重要，但更重要的是安全，我们要认识一些标志。1
-
福鼎：大规模培训筑牢 茶叶质量安全防线
8月4日至10日，福鼎连续举办茶叶质量安全控制与标准化生产及品牌打造培训班、村主干茶叶质量安全培训班。参加培训的有福鼎市茶业
-
茶叶中呈味成分
1、 酚类物质及其氧化物：茶汤中的酚类物质以儿茶素含量最高。酯型儿茶素呈苦涩味，收敛性强。一些茶汤入口引起的涩味主要是由于
-
关于茶叶的回甘
一、关于回甘对于神秘的回甘 ，我们的古人就开始关注这种感觉，望梅止渴可以算做这一类体验。好的茶经常会带有回甘，回甘的强度
-
好茶，到底要不要洗？
随着生活水平的提高，饮茶已不仅仅限于解渴的需求，泡茶的过程对很多人来说是一种优雅的享受。将第一泡茶水倒掉，俗称洗茶。这
-
香港大学生来闽体验海丝文化
为期5天的香港大学生海上丝绸之路科学营近日在泉州举行，来自香港中文大学、香港大学等香港多所高校的20名大学生相聚一堂，体验
-
中国建窑建盏精品展完美收官
7月29日，为期一个月的中国建窑建盏精品展在福州三坊七巷福建省非遗博览苑完美收官。本次展览由福建省文化厅、南平市人民政府主
-
春茶评比入围茶品鉴会暨首届“岩茶冲泡能手大赛”举行
8月6日下午，春茶评比入围茶品鉴会暨首届岩茶冲泡能手大赛作为春茶评比配套活动在武夷山主赛点举办，本次活动由武夷山市茶业局与
