中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物

1669年为止，荷兰的东方公司一直垄断着中国到欧洲的茶叶贸易，直到1684年英国的东印度公司在广州设立办事处。当时的欧洲，茶叶是

心平气和好养生现已年过古稀的金庸先生依旧是那样潇洒自如，风度翩翩，金庸先生讲究中庸之道是因为他保持了一分顺应自然的心态。

其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献，是保存在说部、 类书、集部里。此外，以现存的六十几部茶书（含辑佚）看来。传

我国是世界上最早发现、种植、加工、饮用茶的国家，茶文化源远流长。文献记载，在西汉时，我国已开始饮茶了。东汉时期，饮茶 已

普洱茶的收藏 眼下，有许多人很喜欢喝普洱茶，也想收藏一些，但又不知道什么样的普洱茶是好的，该如何收藏，因此他们想了解一些

沱茶是茶叶家族中的重要成员之一，该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代

西乡县四措施积极应对旱灾恢复茶叶生产。一是制定方案，成立抗旱保苗机构，明确责任，确保抗旱促春管各项措施落到实处。二是深入

面对不断耕深的市场，各行企业都卯足了劲在新一年博得一番发展宏图，茶行业也不例外。观察近几年茶企发展的脚步来看，中国茶企面

天时：上犹纬度低，新茶上市早江浙10天，有利抢占名优茶市场。地利：千里赣江源头，森林覆盖率达81.4%，雨量充沛，光照充足。人