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紫砂壶工艺师:让紫砂与茶完美结合
福建茶叶网11月1日讯:聚蚊金谷任荤膻,煮茗留人也自贤;三百小团阳羡月,寻常新汲惠山泉。星飞白石童敲火,烟出青林鹤上天;午
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铁观音的“观音韵”,怎么理解?
福建茶叶网11月1日讯:铁观音的观音韵,怎么理解? 陈郁榕(福建省茶叶检测站原站长、国家高级评茶师):观音韵是铁观音树种所独
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水为茶之母,好水泡好茶
福建茶叶网11月1日讯:用什么水来泡茶,对茶汤有影响吗?有些人对水为茶之母的说法嗤之以鼻。但是最近的一个亲身经历却明确表明
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紫砂壶的壶型应该如何区分?
福建茶叶网11月1日讯:好茶配好器。说起茶具,当下最受推崇的莫过于紫砂壶,不但具有较好的冲泡效果,更重要的是还具有较强的艺
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“表嫂茶”,馨香馥郁的安福民俗
福建茶叶网11月1日讯:在前不久举行的安福武功山旅游文化节开幕式上,完全由农民表演、独具地方特色的《表嫂茶》吸引了八方来客
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如何看待茶叶审评中的“滋味”?
福建茶叶网11月1日讯:审评茶汤的滋味时,应将其与茶的颜色、香气联系起来。一般来说,汤色深、香气高的茶,味道比较浓;汤色浅
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“传统”成了茶行业力捧的香饽饽
福建茶叶网11月1日讯:对于其它行业,创新才是业内人士所追求的,但在茶行业,越来越多的传统字眼出现在消费者面前。比如传统做
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制茶技艺的传承是茶业发展的根源
福建茶叶网11月1日讯:近期,安溪县相关部门正在着手准备将安溪铁观音与茶文化系统申报为中国重要农业文化遗产,当地对于铁观音
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中国茶叶拍卖交易模式前景广阔
福建茶叶网11月1日讯:据中新社电,中国虽是茶叶生产大国,但茶叶产值和效益仍相对较低,还以一对一的交易模式为主。福建省拍卖
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不懂地产经营就别去当茶城老板
福建茶叶网11月1日讯:近来有关各地茶叶市场或茶城经营失败的消息不断传出,因为经营的失败还带来了茶城经营方与入驻的茶叶店经





