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历代茶人点评武夷茶
福建茶叶网6月20日讯:武夷山碧水丹山,飞翠流霞,峰峦竞秀,溪涧争流。山中峰、岩皆由砂砾石层叠而成,火山砾岩、红砂岩及页岩
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十
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浙江德清茶人遗憾上代人没把老黄茶传下来
福建茶叶网6月20日讯:6月11日经济版报道《德清何不开发莫干黄芽老黄茶》见报后,引起我县茶人一片热烈反响,叫好者有之,反对者
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
福建茶叶网6月20日讯:茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则
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茶学专家孙威江:南平茶产业大有可为
“闽北茶树品质资源丰富,茶产业大有可为。”18日,在南平市(福州)生物产业投资说明会上,福建农林大学茶学系主任、安溪茶学院副院长孙威江说。
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福州仍有少数茶叶店提供“免费凉茶”
福建茶叶网6月20日讯:又到炎夏。往年,不少爱心人士设立凉茶摊,请市民和劳动者免费喝凉茶。今年,福州街头还有免费凉茶喝吗?
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深度解析普洱茶收藏现状
普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品,而被称为“可以喝的古董”,正是对普洱茶收藏非常通俗易懂的价值评价。
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从“88青饼”的巅峰演绎,看“大马仓”的老茶宝库
经过百年繁衍,马来西亚华人形成了自己的茶文化,他们推崇老茶的陈味,也爱明清老茶具,因缘际会的存留和留心的寻找,让马来西亚成了一个老茶宝库。对马来华人来说,老茶既是生意也是乡愁。
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马匹代替车辆踏出茶马古道
福建茶叶网6月19日讯:对南京人来说,山间铃响马帮来只是偶尔出现在影像里的画面,很多人虽然对普洱茶津津乐道,但是对普洱茶的
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毛茶价格:安溪铁观音的真正秘密
福建茶叶网6月19日讯:表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强





