中国自宋明以后，随着政治、经济、文化重心的东移，饮茶文化的重心也随之东移，陕西长安作为茶文化中心的地位也逐步动摇。但伴随着明清

近几年来，中国茶行业发展取得了迅猛发展，茶叶零售规模超1000亿元，其消费趋势表现出档次越来越高、包装愈加环保、保健功能进一步开发

帷幕徐起，灯光璀璨，在2011年的世界茶业舞台上，中国已然站在中央，产量位居全球第一。世界在看中国，而我们应该以怎样的姿态呈现今日中

在今年8月起诉厦门三家茶企涉嫌商标侵权，并向每家企业索赔30万元之后，几天前来自南平的周志坚又向厦门65家茶企发难，向厦门工商部门

某些做成红茶的茶叶其实与绿茶的茶叶没有太大的区别，只是有些茶叶适合做成绿茶，有些做成红茶会有更好的味道。我国产红茶的地区分布

茶博会前夕，从正山茶业公司传来喜讯，一本专门研究红茶的专著《中国名茶元正金骏眉》将在茶博会举办期间首发。该书的问世，填补了中

上海2011年11月10日电 /美通社亚洲/ -- 今天，相关媒体和网站刊登了国家质检总局公布37种产品质量抽检结果的报道，其中提到立顿铁观

11月8日，中国名茶铁观音发源地――西坪镇，彩球飘飘，热闹非凡，一场以问源寻韵 再创辉煌为主题，由海峡两岸茶业交流协会、安溪县茶叶管

国庆过后，中国茶行业的博览会此起彼伏。在首都北京举行的第八届中国国际茶业博览会，以回归、创新、融合为主题，六大茶类的代表企业基

欧盟生态市场研究所（IMO）专家丁维博士一行来到石门县白云山茶场，对冠云牌系列有机茶的产地、加工、包装等环节进行一年一度的专门检