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冬茶生产季节 农民“钟点工”成漳平南洋茶企“香饽饽”
“每年茶叶农事旺季,我都会从双洋、新桥等周边乡镇请来十几二十位‘钟点工’,缓解了茶厂‘用工难’。”近日,笔者来到漳平市南洋镇南洋村一茶厂,负责人王文增指着正在包茶的工人对记者说。
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福建松溪“金毛猴”红茶制作技术简述
松溪“金毛猴”红茶是我省较早制作加工,并成功推入市场的优质功夫红茶之一,连续多年被评为福建省名茶。松溪“金毛猴”红茶主要采用单芽或一芽一叶初展的政和大白茶、福安大白茶及当地菜茶为原料,成品茶条索紧细略带弯勾,密披金黄色茸毛,如金丝猴毛,茶汤红艳,金圈显亮,滋味鲜醇、回甘,香气清甜,浓郁高长,花香显,“金毛猴”红茶制作工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、干燥四工序。
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山东泰安泰山区2015年产茶300吨 产值1.2亿元
泰山区2015年茶叶示范区面积达到10000亩,茶业从业人员10万余人,茶农亩收益由每亩9800元增加到12000元。年提供良种茶树苗木500万株,年产茶叶300吨,年产值1.2亿元。
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甘肃建成博物馆展示鲜为人知的“北茶马古道”
中国首个以“北茶马古道”的历史遗存和文物为主题的博物馆1日在甘肃省陇南市康县建成开馆,其中近千件文物和遗存展示了鲜为人知的“北茶马古道”历史文化。
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广东梅州:茶文化搭台,茶经济唱戏
昨日, 梅州锦绣国际营销中心广场,茶香四溢,气氛热烈,一大早便吸引了大量市民前来围观品茗,梅州首届茶文化节正式开幕。昨日现场举行了茶产业创新创富社区授牌仪式、茶艺歌舞表演、茶壶茶具展示、陶瓷和蛋糕DIY制作、客家美食品鉴、品茶大赛以及少儿钢琴大赛等系列活动,共有10多万群众参加了此次茶文化节。
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云南南涧信贷扶贫助推农民茶叶合作社发展
云南省大理州南涧县是国内著名的茶业主产区,所生产的“稀有紫条茶”、“凤凰第一沱”、“凤凰银毫沱茶”都在国内外茶展中多次获奖。据了解,南涧县通过信贷扶贫助推茶企、茶业初制所、农民茶叶专业合作社发展,走出了一条带动山区群众致富的路子。
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云南国际茶叶交易中心正式揭牌成立
据了解,2014年云南省茶园面积595万亩,采摘面积538万亩,干茶总产量33.5万吨,实现茶叶综合产值370亿元。云茶产业处于全国采摘面积第一、产量第二、产值第三的位置,产业发展呈现几个特点:1、产量产值有突破,生态茶园优势突显;2、古茶树知名度提高,普洱茶产值破百亿;3、产业集中度提高,产品结构优化,品牌建设有成效。
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福建宁德国家级出口茶叶及质量安全示范区建设综述
宁德是我省乃至全国主要的茶叶生产和出口地区,茶产业规模大,品种资源丰富且出口历史悠久。白毫银针在清朝光绪十六年已有外销,工夫红茶自1910年起就畅销欧美,如今更有“福鼎白茶”、“坦洋工夫”、“天山绿茶”等两百多种优质茶品牌名扬海内外,茶产业成为拉动我市出口经济增长的强大引擎。
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广东梅州举办首届茶文化节 1500人角逐“品茶王”
昨天上午由喜之郎集团和梅州市农业十二协会联合主办,为期3天梅州首届茶文化节在梅州锦绣国际盛大启动,此次活动以“长寿梅州、客家文化、茶乡风韵、交流合作”为主题,现场举行了品茶大赛,吸引1500名茶艺爱好者报名参加,大赛分批分场进行比赛,最终获奖者将获得“品茶王”荣誉和万元大奖,“品茶王”将在2日决出。活动现场,梅州市农业局还授予了梅州锦绣国际茶博城为茶产业创新创富社区,未来将通过举办形式多样的茶产业创新创富比赛,挖掘创意产业文化产品,借助电商平台,将茶叶产品与北上广、港澳台的市场对接,进一步打开嘉应茗茶的市
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70多位粤港名校大学生潮州感受工夫茶文化
前天,70多位来自粤港名校的大学生来到潮州,品味潮州工夫茶的独特魅力,感受潮州茶文化的核心精神。当天上午,来自华南理工大学、香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学等5所粤港知名学府的70多位大学生,来到了位于中山路的汉唐遗风潮州工夫茶道馆,感受工夫茶文化的独特魅力。茶道馆特意请来了潮州工夫茶非遗代表性传承人陈香白教授,为大家介绍潮州工夫茶的核心精神,指导学生们如何通过学习工夫茶提高自身修养。





