“以史实说话，话白茶正史，致敬茶界前辈，献礼70周年”--松溪、政和白茶（1950-1969）

1889年，政和县以政和大白茶为原料，创制银针。政和县主要种植茶叶的产地包括铁山、星溪、石屯、东平、熊山等，目前主栽品种包括政和大白茶、福安大白茶、福云6号等。历史上，松溪、政和白茶曾被合称为“松政白茶”，两县之间的茶叶历史渊源颇深。1960年政和与松溪合并为松政县，1962年恢复设置松溪县，1970年再次合并为松政县，1974再次析出置县。

中茶福建公司下属政和茶厂在历史上发挥着重要的作用。

（政和茶厂）

20世纪50年代，在“社会主义三大改造”的时代背景下，松溪、政和开始逐渐由私商经营白茶转变为国企经营白茶。1951年，政和还有私商经营白茶。到1954年，松溪、政和白茶的生产与出口贸易全部由中茶福建公司统一采购、销售。

1951年中茶福建公司政和茶厂的白毛茶采购量仅为6.15担。之后逐年增长，1953年为223.72担，1954年为320.63担，1955年达到578.18担。

摘自《中茶福建省公司1950-55年分厂采购量值及平均价统计表》

1955年政和茶厂截止6月20日夏茶白毛茶均价为47.80元/市担，1956年同期均价为76.37元/市担，同比增加40.94%。

摘自《当前全省夏毛茶收购量值统计表》

 1957年，政和、松溪、水吉白茶二级中准价提为102元（实际价79元），提高幅度29.1%。政和、松溪、水吉小白茶二级中准价提为82元（实际价64元），提高幅度28.13%。

摘自《关于毛茶生产成本的调查及对于1957年采购价格的方案》

1957年，政和茶厂即有制作银针。1957年，《福建省供销合作社茶叶管理处为下达57年度留省礼茶数量》中写道：对于福鼎茶厂之莲心、政和茶厂之银针，今年度由于供给外宾的需要，故中央特别提出要求我处加工。希望福鼎、政和两厂对该品种最好在首春采制时，尽先提早供应为要。

摘自《福建省供销合作社茶叶管理处为下达57年度留省礼茶数量》

1957年，政和茶厂供银针（白毫）150市斤，其中分配140市斤给茶管处，分配10市斤给中茶福建公司。

摘自《1957年省社茶管处留用礼茶数量表》

到六十年代，松溪、政和所产的银针白毫作为特殊高级茶类，被中茶福建公司列为指定生产对象，按合同包销以供应国外市场。

摘自《福建茶叶进出口公司经营史录一册（1950年-1959年）》

松政白茶的采购量受到国家计划、“白改红”（从白茶改制红茶）的影响。由于农村经济逐渐纳入国家计划，茶叶采摘前，中茶福建公司对各县的茶叶均进行预购，同时辅以发放茶用粮票等措施，在一定程度上限制了茶叶自由交易，导致白茶采购量降低。1956年政和茶厂的白茶年采购计划为850市担，目前（截止1956年8月20日）仅采购424.19市担，预计尚可采购14市担，全年计划共438.18市担，同比减少254.23市担，只能完成年计划的51.55%。

摘自《政和茶厂一九五六年采购工作总结报告》

1956年，由于红茶供应苏联的需要，更受市场追捧，部分地区开始改制红茶。同年松溪县红茶价格比白茶更高，红茶均价同比增加16.25%，白茶均价同比仅增加5.13%。松溪县通过党委指示、茶代会等形式动员，茶农竞相开始“由白改红”，使白茶的产量相对减少。

 摘自《政和茶厂1956年采购工作总结报告》 

1966年，随着建阳白茶产量的扩大，针对增设水吉地区大白茶标准样的问题，福建省农业厅作出批示：不同意增加水吉地区大白茶参考样，仍沿用政和大白茶标准样。今后应防止各县随意增设标准样，以免扰乱市场。

摘自《关于1966年换配毛茶标准样工作情况的报告》

（本文为中茶福建公司原创）

版权及免责：部分素材来源于网络，版权归原作者所有。如有疑问或不应无偿使用，请及时告知，我们将在第一时间删除!感谢原作者提供素材，如有素材请联系邮箱:info@fjtea.cn。