会友、养生、赶潮流 台州老板的喝茶之道

　　的确，放下酒杯端起茶杯，台州老板喜欢进茶馆了；从上万元到十几万元，台州老板舍得花大价钱来建茶室；从茶杯到茶座，台州老板愿意将心思花在选茶具上……

　　喝茶在台州商人圈蔚然成风，然而台州老板为何一改往日习惯而爱上喝茶呢？带着疑问，记者走进茶馆、茶室一探究竟。

　　不同种类的茶叶有何种保健作用

　　我们的生活中有很多不同种类的茶，按照加工工艺的不同主要分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。

　　红茶：主要品种有祁红、川红、泉城绿、英红等。有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用，还有抗衰老和一定的抗癌作用；有神经衰弱、结石患者、容易上火的人不宜喝红茶。

　　绿茶：主要品种有太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、雨花茶等。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥，吸烟者可减轻尼古丁伤害，高血压患者、食用油腻食物过多者、小便不利的人都可以饮用绿茶，神经衰弱者不适合饮用绿茶。

　　黄茶：主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、霍山黄芽、温州黄汤、皖西黄大茶等。对脾胃有好处，助消化，有益于脂肪代谢。

　　黑茶：主要品种有湖南黑茶（茯茶）、云南黑茶（普洱茶）、雅安藏茶（黑茶鼻祖）、广西六堡茶等。能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益寿。

　　白茶：主要品种有白牡丹、贡眉、寿眉等。能明目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。

　　青茶：主要品种有铁观音、本山、毛蟹、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰等，其中主要分2类：武夷岩茶和安溪青茶。武夷岩茶的代表作就是大红袍，而安溪青茶代表作就是安溪铁观音。有降血脂、抗衰老、减肥等功效，因为这些功效，所以空腹不要喝、睡前不要喝（含茶多酚提神）、凉的不要喝。

　　以茶会友 喝口茶，交新朋故友

　　中国自古便有“以茶会友”之说。在记者的采访中，提及“为什么爱喝茶”时，老板们无一例外地给出这样的回答：“方便和朋友交流，还能结识新茶友。”

　 “在办公室里设置茶室，朋友来了，能有个地方坐坐、聊聊天。喝茶能让人心平气和，谈事情自然顺畅很多，氛围也好。”必克体育用品有限公司董事长袁康宁告诉记者，有一个小场所能与新朋旧友一起品茶，是十分有意思的一件事。

　 “在我的店铺里，一间十几平方米的茶室，经常都坐不下。”德今家具老板罗德玉说，“喝茶嘛，大家都喜欢朋友带朋友，这样一来，整个喝茶的圈子就大了，也能交到很多新朋友。”

　　为何喝茶能更方便交友？罗德玉举了一例：“比如我的店里经常会有顾客来挑选家具，逛累了，我会邀请他们坐下来喝口茶。倘若没有泡茶，那么彼此陌生的几个人面对面坐着难免尴尬，手中有茶泡，手动起来了，能自然许多。同时，茶具、茶叶、茶桌本身，就是一笔很大的谈资。”罗德玉说，“有谈资、不尴尬，同时，喝茶本身就是一个‘慢活’，能有足够的时间彼此交流认识，自然更容易交朋友。”

　　以茶致富 喝口茶，品“生意之道”

　　记者在采访中发现，对于商家、老板而言，喝茶不仅仅能“会友”，更是一种智慧的“生意之道”。

　　这“生意之道”从何而谈？罗德玉向记者做了一番解释：“现在，很多人买东西习惯货比三家，在店里面往往是走马观花一番就到下一家，这样一来，我们产品的优势也难以被顾客看到。而邀请顾客来茶室一坐，喝口茶，就可以了解其需求，然后将自己店里好的产品跟顾客做一番详细的介绍。”他告诉记者，很多顾客在喝完茶之后，都会选择再逛一下，更加仔细地看一遍店里的商品。

　　喝茶的“生意之道”在罗德玉这里是创造机会，而在陈天助那里，则是另一番景象。

　 “我喝茶已经有十几年了，但真正喜欢上喝茶，是从这几年开始的。”嘉峰阀门制造有限公司董事长陈天助告诉记者，自己不仅在办公室设了个茶室，还喜欢“泡”茶馆。“以前，椒江这边的老板都习惯到酒吧、KTV里去唱歌喝酒，很多谈下来的事情，喝了酒有时就忘了。而喝茶不一样，大家心平气和、理智清醒，能有很多深入的交流，生意也好做了。”

　　对于陈天助而言，喝茶里的“生意之道”不仅仅是在做生意上，还给他做大企业带来启发。

　 “在对茶有了更深入的了解后，我发现茶文化与企业文化是有很多共通点的。比如企业文化讲求的是管理人心，而茶可以带你找回最单纯、最质朴的人心；企业的品牌建设讲求的是长久性，而茶亦需要静下心来品味。在现在这个比较浮躁的社会，这些都是极为宝贵的，也是企业需要的。”

　　以茶养生 喝口茶，以养身养神

　　记者调查发现，几乎所有喝茶人都有一个共同的认识，那就是茶的健康养生属性。当今社会，随着生活节奏的加快和生活水平的提高，这样那样的“富贵病”随之而来，人们对健康、养生有了更迫切的要求。在这种情况下，茶的健康属性毋庸置疑是最讨喜的。

　 “茶，对于我来说，是一剂良药。”玩家茶馆负责人潘总说，“当初因为胃不好，所以开始喝养胃的普洱茶，坚持了三年，胃真的养好了。这么多年过来，胃病再没犯过。”

　　对潘总而言，喝茶可以养胃，而对常年喝茶的罗德玉来说，喝茶更能养心。他告诉记者，没事的时候，他喜欢在茶室坐着，有时是一下午，有时甚至是一天。“喝茶，能养心静心。”罗德玉说，“心情比较烦闷的时候，有人喜欢喝酒，可一般都是‘借酒消愁愁更愁’；喝茶则不一样，不仅能够把烦心的思想转移，还可以在安静的心态下重新梳理、思考。”

　 “喝酒伤身伤神，而喝茶则是养胃养心，这样值当的事情自然可以多做。”茶客陈将说，现在心烦气躁的时候，他会选择坐下来，泡上一壶茶，闻闻茶香、品品茶味，如此一来情绪能够平复很多，脑袋也能清醒不少。

　 “大家都愿意用喝茶来养生也是有原因的。”茶客冯告诉记者,“如今，在商人圈里，养生成为了其生活中的一件大事。茶不同于其他的偏方，它的健康养生属性是经过科学验证的，保健功能也确有实例，喝茶、建茶室自然也就备受欢迎。”

　　以茶行俭 喝口茶，赶社会潮流

　 “近几年，厉行节俭之风吹遍了大江南北，越来越多的人开始把‘节俭风’当做一种生活方式，而喝茶，恰恰体现了节俭。”束海兰说。

　　建立一个茶室少则万把元，茶馆喝一次茶也得上百元，这是怎么一个节俭法呢？

　　茶客冯是玩家茶馆的一名老茶客，喝茶之余，他给记者算了一笔账：“商人应酬是难免的。在以前，饭店里喝完一顿，再到KTV里唱一通，一个晚上下来，几千元的花费是难免的。而如今，若是在茶馆，几个人坐上几个小时，上几壶茶，点几个小点心，加上百余元的包厢费，一晚上两三百元足够了。若是自己建立茶室，简单点的几千元，精致些的几万元，看着挺奢侈，但如果将这笔钱用于吃吃喝喝，最多十几天也就花光了。”